Almazaras del Somontano

Aceites Ferrer

Linea gris de separación

Es una empresa familiar fundada en 1959, que en la
actualidad es regida por la tercera generación de
almazareros.
Se encuentra en Bierge, en plena Sierra de Guara donde embotella 3 aceites monovarietales y muy representativos
del norte del Somontano: alquezrana, verdeña y negral de Bierge.

El aceite de alquezrana tiene un frutado medio, aromas
de verde hierba y matices de picante y amargo adecuados.

El aceite de verdeña, muy aromático (verde), tiene gran estabilidad y bonitos reflejos verdes.

El aceite de negral se elabora a principios de noviembe.
Tiene un frutado alto, con matices que recuerdan a la hoja
verde y a frutas maduras. También tiene cierto aroma a
vainilla.
En boca es un aceite ligeramente amargo y picante, muy
dulce, que deja en el paladar una sensación de limpio y
fresco.

Linea gris de separación

Dirección C/ San Lorenzo nº 6 (almazara, tienda y visita guiada) 22144 Bierge                  C/ San Lorenzo nº 6 (almazara, tienda
y visita guiada)
22144 Bierge

  Tel: 974 318 106 Fax: 974 318 177  Tel: 974 318 106
Fax: 974 318 177

E- mail aceitesferrer@terra.esaceitesferrer@terra.es

Linea gris de separación

Enlace a http://www.turismosomontano.esLogotipo del Aceite del SomontanoLogotipo del torno de BueraLogotipo de la Comarca del SomontanoLogotipo de la Diputación Provincial de Huesca

E-mail: aceite@somontano.org | Tfno: 974 30 60 06



Logotipo de Radicarium, empresa desarrolladora de la web